Mere coapte

Ingrediente mere coapte:
mere (preferabil ionatane)
zahar
unt
scortisoara



Modul de preparare a retetei:
Merele se spala si se scobesc pentru a se indeparta cotorul, cu grija astfel incat baza sa nu se sparga. Se aranjeaza merele intr-o forma termorezistenta sau fiecare mar intr-o ceasca rezistenta de portelan, si se pune in scobitura fiecarui mar 1/2 felie de unt, 1 carf de cutit scortisoara macinata si zahar tos. Se dau la cuptor. Merele coapte sunt gata in aproximativ 30 min.